2. Sajauc pūdercukuru, kakao un olas un iegūtajā masā, nepārtraukti maisot, nelielām porcijām lej atdzesētu sviestu.
3. Iegūst krēmveida masu, ar to pārzieā tortes, cepumus.
4. Patur kādu brīdi ledusskapī, lai sastingst, un pasniedz.
5. Šī veida glazūra nav domāta ilgākai uzglabāšanai.