Biezpiena un burkānu saceptais kēkss vai kēksiņi
Sacepumu var cept 1 lielākā formā vai arī uzreic porcionēt un cept mazākās veidnītēs.
Sastāvdaļas
- 300 g biezpiena
- 500 g burkānu
- 80 g mannas
- 3 olas
- 40 g cukura
- 30-50 g rozīņu
- 50 g sviesta
- Citrona miziņa
- Rīvmaize
- Vārītus burkānus samaļ kopā ar biezpienu, pieliek mannu, olas, cukuru, rīvētu citrona miziņu, rozīnes.
-
Veidnes ieziež ar sviestu, izkaisa ar rīvmaizi, ieliek masu, pārliek sviesta piciņas, cep cepeškrāsnī mērenā siltumā 30-40 minūtes.
Pasniedz ar krējumu vai augļu mērci.
Lai labi garšo!
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs
Komentāri