Kategorijas

Recepšu kolekcijas

Pamatēdieni Kartupeļu pankūkas ar žāvētu gaļu

Kartupeļu pankūkas ar žāvētu gaļu

FOTO: Depositphotos

Saturs turpināsies pēc reklāmas

Sastāvdaļas

  • 2 kg kartupeļu
  • 3 olas
  • 0.3 -0,5 kg žāvētas gaļas ( labāk cauraugušas)
  • 1 glāze verdoša piena
  • Sāls pēc garšas
  • Brūkleņu-ābolu ievārījums (vēlams bez cukura) vai krējums
Saturs turpināsies pēc reklāmas

Pagatavošana

50 min.
  1. Nomizotus kartupeļus sarīvē uz smalkas rīves, nospiež visu sulu.
  2. Pievieno uzvārītu pienu, samaisa, pievieno olas un smalkos gabaliņos sagrieztu un apceptu žāvēto gaļu ar visiem taukiem.
  3. Beigās pievieno sāli un kartupeļu cieti, kas ir nostājusies zem kartupeļu sulas.
  4. Visu labi samaisa. Karstā eļļā ar karoti liek pankūku masu un cep no abām pusēm zeltainas pankūkas.
  5. Pasniedz ar skābu krējumu vai skābenu brūkleņu ievārījumu.
  6. Labu apetīti!
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs
Receptes.lv Iesaka
Dienas recepte
Grilētu baklažānu uzkoda ar sieru un tomātiem

Grilētu baklažānu uzkoda ar sieru un tomātiem

Pamatēdieni

Skatīt vairāk
Lasītākais šonedēļ

Jaunākās receptes

Skatīt vairāk

Recepšu kolekcijas

Visas kolekcijas