Kārtainās mīklas sēņu pīrādziņi
Sastāvdaļas
- Mīklai:
- 500 g miltu
- 30 g rauga
- 250 g piena
- 2 ēd. k. cukura
- 1 šķipsna/s sāls
- Pildījumam:
- 200 g sēņu
- 1 sīpols
- 100 g sviesta
- Pagatavo kārtainu rauga mīklu, izveltnē un sagriež taisnstūros 6x12cm.
- Pildījumam sviestā sacep sakapātas sēnes un sīpolu.
- Katrā mīklas gabaliņā vienu pusi pārklāj ar sēņu pildījumu, pārklāj ar otru pusīti un ar dakšiņu cieši saspiež.
-
Tad tos liek uz plīts, brīdi uzraudzē ( 10-15 min.) un cep 200°C līdz pirādziņi paliek gaiši brūni.
Lai labi garšo!
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs
Komentāri