1. Sešus olu dzeltenumus saputo ar divām glāzēm cukura un 400 g sviesta kamēr nav cukura saputo baltumus biespienu izberž caur sietu pieliek rozīnes iecila baltumu izšķīdina želantīnu un samaisa visu kopā visām sastāvdaļām jābūt vienādai temperatūrai