Sākums > Receptes > Pamatēdieni

Cūkgaļas siteņi pienā

2006. gada 2. janvāris
Foto: Ina Fominova
Pagatavošana
1 min
1. Gaļu sagriež porcijās, izklapē, apkaisa ar sāli, pipariem un ierīvā ar koriandru. Cepešpannā izkausē sviestu un apcep gaļu no abām pusēm brūnu. Pēc tam ielej pienu, uzliek vāku un sautē uz vājas uguns apmēram 1,5 stundas. Pasniedzot pārlej ar radušos mērci.
Uz augšu