Kategorijas

Recepšu kolekcijas

Pamatēdieni Liellopa gaļas stroganovs ar sinepēm

Liellopa gaļas stroganovs ar sinepēm

FOTO: Ina Fominova

Saturs turpināsies pēc reklāmas

Sastāvdaļas

  • 1 kg liellopu filejas
  • 10 šampinjoni
  • 2 glāze/s buljona
  • 1 ēd. k. miltu
  • 100 g sviesta
  • 1 tējk. krievu sinepju
  • 2 ēd. k. krējuma
  • 1 ēd. k. tomātu pastas
  • 1 sīpols
  • Sāls
  • Pipari
Saturs turpināsies pēc reklāmas

Pagatavošana

40 min.
  1. Gaļu sagriež mazos gabaliņos, apkaisa ar sāli un pipariem. Sagriež šķēlēs sēnes.
  2. Sviestā apcep miltus, maisot pievieno buljonu, uzvāra, izkāš.
  3. Pievieno sinepes un vēlreiz uzvāra.
  4. Beigās pieliek krējumu un tomātu pastu.
  5. Sakarsētā eļļā apcep gaļu ar sēnēm un sīpoliem, liek mērcē un 15 minūtes pasautē zem vāka. Pasniedz ar vārītiem kartupeļiem.

    Labu apetīti!
    Sakarsētā eļļā apcep gaļu ar sēnēm un sīpoliem, liek mērcē u...

    FOTO: Depositphotos.com

Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs
Receptes.lv Iesaka
Dienas recepte
Sulīgās kabaču kotletes

Sulīgās kabaču kotletes

Pamatēdieni

Skatīt vairāk
Lasītākais šonedēļ

Jaunākās receptes

Skatīt vairāk

Recepšu kolekcijas

Visas kolekcijas