Šodienas redaktors:
Madara Stankeviča
receptes@tvnetgrupa.lv
Liellopa gaļas stroganovs ar sinepēm
Pagatavošana
40 min
1. Gaļu sagriež mazos gabaliņos, apkaisa ar sāli un pipariem. Sagriež šķēlēs sēnes.
2. Sviestā apcep miltus, maisot pievieno buljonu, uzvāra, izkāš.
3. Pievieno sinepes un vēlreiz uzvāra.
4. Beigās pieliek krējumu un tomātu pastu.
5. Sakarsētā eļļā apcep gaļu ar sēnēm un sīpoliem, liek mērcē un 15 minūtes pasautē zem vāka. Pasniedz ar vārītiem kartupeļiem.
Labu apetīti!
Labu apetīti!
