Ja tev garšo kraukšķīgs siers un sīpoli, tad tu esi starp tiem, kuri, ja vēl nav pamēģinājuši tad ļoti iespējams tuvākajā laikā pamēģinās pagatavot uzkodu, kuras pamatā ir divi produkti un cepeškrāsns.
Populārākais video "TikTok" ar šo recepti ir skatīts 19,5 miljonus reižu. "Kraukšķīgie siera čipsi", "Siera-sīpolu čipsi" un līdzīgos nosaukumos tiek dēvēta uzkoda, kas iekaro sociālos tīklus un arī daudzas virtuves.
Lai populāro uzkodu pagatavotu, tev vajadzīgs rīvēts siers un sīpoli. Lai paspilgtinātu garšas, sīpolus droši vari pārbērt ar sev tīkamām garšvielām.
Gatavošanas gaita: Sīpolu sagriež ripiņās. Uz cepamā papīra ber sarīvētu sieru, virsū izkārto sīpola ripiņas, pārber ar garšvielām un cep krāsnī. Cep 200 grādos aptuveni 20 minūtes vai līdz siers ir brūns. Tad ņem āra no krāsns un ļauj atdzist un sagriež gabaliņos, lai katrā ir sīpola ripiņa.
Tāpat kā daudzas receptes, arī šī ir papildināma un pielāgojama, piemēram, pievienojot halapenjo piparus vai bekona gabaliņus, pārsmērējot sīpolus ar kādu mērci, kas garšo.
Izmēģini! Un – lai labi garšo!