-
Sākums
-
>
Receptes
-
>
Pamatēdieni
-
>
Cūkgaļas fileja kārtainajā mīklā
Saturs turpināsies pēc reklāmas
-->
Sastāvdaļas
-
500 g cūkgaļas filejas
-
500 g kārtainās mīklas
-
1 sīpols
-
100 g speķa
-
Melnie pipari
-
Sāls
-
Ola pārsmērēšanai
-
Sezama sēklas
Saturs turpināsies pēc reklāmas
Pagatavošana
50 min.
-
Gaļu apmēram 10 minūtes apcep eļļā. Uzkaisa sāli un piparus.
-
Sakapātu speķi sacep ar sīki sagrieztu sīpolu.
-
Izveltnē mīklu garenā plāksnē un vidū kārto atdzesētu speķi ar sīpoliem. Virsū liek fileju.
-
Fileju apsedz ar mīklas malām. Pārsmērē olu un pārber ar sezama sēklām.
-
20-25 minūtes cep 200 grādu karstumā.
Labu apetīti!
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs