Šodienas redaktors:
Madara Stankeviča
receptes@tvnetgrupa.lv
Menca ar sieru
Pagatavošana
1 min
1. Mencas fileju izvāra pienā kopā ar lauru lapu, sīpolu, sāli. Atdzesē un divas reizes izmaļ gaļas mašīnā. Sviestu saputo, pieliek zivs masu, rīvētu sieru, sinepes ,piparus un sāli pēc garšas. Labi izmaisa. No masas garenā šķīvī izveido zivi. Rotā ar vārīta burkāna ripiņām, putukrējumu, kam pievienoti mārrutki un sāls.