Šodienas redaktors:
Madara Stankeviča
receptes@tvnetgrupa.lv
Angļu ābolu pudiņš
Pagatavošana
240 min
1. No miltiem, sāls, 50 g cukura, taukiem un ūdens iejauc mīkstu mīklu un noliek uz 1 stundu vēsumā.
2. Izveltnē lielāko daļu mīklas 0,5 cm biezumā un ieklāj to pudiņa formā.
3. Uz mīklas klāj nomizotus, sagrieztus, ar cukuru, kanēli un citrona miziņu sajauktus ābolus.
4. Atlikušo mīklu izveltnē, uzklāj virsū un rūpīgi aizspiež maliņas.
5. Pudiņa formu apklāj ar linu audumu un stingri apsien, liek katlā ar vārošu ūdeni un vāra 2 stundas.
6. *Ābolu vietā var ņemt citus augļus.
7. Lai labi garšo!
Receptes.lv iesaka
Lasītākais šonedēļ
Izbaudām rabarberus: astoņas klasiskas rabarberu plātsmaizes
Ar krējumu un kefīru: izcilas rabarberu plātsmaizes bez mīklas mīcīšanas
TVNET lasītākais saturs