Foto: Depositphotos.comSkābu - skābā, labu - labā zupa
2005. gada 10. aprīlis
Pagatavošana
150 min
1. Aukstā ūdenī ieliek noskalotu gaļu. Vāra un noputo.
2. Ieber noskalotas grūbas, vāra un noputo.
3. Pieliek kāpostus, sīpolu, sāli un vāra uz lēnas uguns 2 stundas.
4. Gaļu izņem no zupas un sagriež nelielos gabaliņos. Zupas šķīvjos liek gaļas gabaliņus un lej zupu. Var pievienot arī krējumu – 1 tējk. uz šķīvi (ja patīk). Klāt pasniedz cepeškrāsnī ceptus apaļos kartupeļus.
Lai labi garšo!
Lai labi garšo!
Uz augšu