Skābu - skābā, labu - labā zupa

4 1
Skābu - skābā, labu - labā zupa
Foto: Depositphotos.com

Sastāvdaļas

  • 800 g cūkgaļas
  • 800 g skābu kāpostu ar burkāniem
  • 100 g grūbu
  • 1 sīpols
  • 1 ēd. k. sāls
  • 2 l ūdens

Pagatavošana

150 min.
  1. Aukstā ūdenī ieliek noskalotu gaļu. Vāra un noputo.
  2. Ieber noskalotas grūbas, vāra un noputo.
  3. Pieliek kāpostus, sīpolu, sāli un vāra uz lēnas uguns 2 stundas.
  4. Gaļu izņem no zupas un sagriež nelielos gabaliņos. Zupas šķīvjos liek gaļas gabaliņus un lej zupu. Var pievienot arī krējumu – 1 tējk. uz šķīvi (ja patīk). Klāt pasniedz cepeškrāsnī ceptus apaļos kartupeļus.

    Lai labi garšo!
    Gaļu izņem no zupas un sagriež nelielos gabaliņos. Zupas šķī...
    Foto: Depositphotos.com
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs

Komentāri

Pievienot komentāru

Pievienot komentārus var tikai autorizēti lietotāji.

Autorizēties

Jaunumi

Skatīt vairāk

Jaunākās receptes

Zupas