Ātra svaigu tomātu mērce
Sastāvdaļas
- 1 vidējs tomāts
- 1 maza ķiploka daiviņa
- ½ ēdk. olīveļļas
- Šķipsna bazilika
- Sāls, pipari
- Tomātam novelk mizu, sagriež nelielos gabalos un olīveļļā sep uz pannas, līdz mīksts.
- Pievieno ķiploku, garšvielas, vēl nedaudz pasautē.
- P.S. Recepte paredzēta vienai porcijai. Lieliski garšo ar jebkura veida makaroniem.
Komentāri