Krējuma karameles
Sastāvdaļas
- 1 l piena
- 400 g cukura
- Un viss
- Pienu izmaisa ar cukuru.
- To uz lēnas uguns vāra, līdz masa sāk biezēt.
- Gatavības pazīmes ir šādas: masu iepilina glāzē ar aukstu ūdeni.
- Ja masa tūlīt sacietē, tā ir gatava.
- Tad bļodu izsmērē ar sviestu un tajā salej karameļu masu, to atdzesē un sagriež mazos gabaliņos.
2012. gada 28. jūnijs 20:19
Ļoti labi sanāca, ilga kautāda 1h...Riktīgi garšīga mērcīte.
2012. gada 22. aprīlis 11:38
ta ir cuciba pa velti istereju pienu un cukuru :(
2011. gada 9. augusts 21:39
Un cik ilgs tas process ir?
Komentāri