1. Pienu izmaisa ar cukuru.
2. To uz lēnas uguns vāra, līdz masa sāk biezēt.
3. Gatavības pazīmes ir šādas: masu iepilina glāzē ar aukstu ūdeni.
4. Ja masa tūlīt sacietē, tā ir gatava.
5. Tad bļodu izsmērē ar sviestu un tajā salej karameļu masu, to atdzesē un sagriež mazos gabaliņos.