1. Aknas atdala no plēves, ieliek pienā, lai kļūst mīkstākas (apm. 20 min.)
2. Aknas sagriež nelielos gabaliņos, mazliet apsāla, uzber piparus.
3. Notīra un sarīvē burkānus, sagriež sīpolus.
4. Aknas apcep. Saceptās aknas kārto katlā ar vāku vai pīlē.
5. Sīpolus, burkānus un ķiploku mazliet apcep, lai sīpoli paliek zeltaini, tad kārto uz aknām.
6. Virsū uzber vēl garšvielas, aplej ar krējumu un sautē kādas 20 min.
Labu apetīti!

Foto: Depositphotos.com