Šo ēdienu var pagatavot arī no puķkāpostiem.
Šodienas redaktors:
Madara Stankeviča
receptes@tvnetgrupa.lv
Vārīti brokoļi ar siera mērci
Pagatavošana
15 min
1. Brokoļus sadala rozetēs, vāra 8 min. līdz tie kļūst mīksti.
2. Tikmēr pagatavo siera mērci - katliņā izkausē sviestu, pievieno miltus. Visu laiku maisot uzvāra, pievieno muskatriekstus un vāra 2 min. noņem no uguns un samaisa ar smalki rīvētusieru.
3. Liek brokoļus uz šķīvja, pārlej ar mērci, ja vēlas, pārkaisa ar garšvielām vai garšaugiem pēc izvēles.
Labu apetīti!
Labu apetīti!
