Kategorijas

Recepšu kolekcijas

Pamatēdieni Cūkgaļas kotletes ar sīpolu un ķiploku

Cūkgaļas kotletes ar sīpolu un ķiploku

FOTO: Depositphotos.com

Saturs turpināsies pēc reklāmas

Sastāvdaļas

  • 1 kg treknas, maltas cūkgaļas
  • 2 olas
  • 1 liels sīpols
  • 4-5 daiviņa/s ķiploka
  • Sāls
  • Svaigi malti pipari
  • Eļļa cepšanai
Saturs turpināsies pēc reklāmas

Pagatavošana

40 min.
  1. Sīpolu nomizo - sasmalcina.
  2. Attīra ķiploka daiviņas - smalki sasmalcina - nevajag spiest ar spiedi.
  3. Visas sastāvdaļas pievieno gaļai un ļoti rūpīgi, vismaz 5 minūtes maisa, lai masa ir vienmērīga. Gaļu, mīcīšanas procesā, nedaudz "pasit" pa bļodu, līdzīgi kā dara ar mīklu.
  4. Veido kotletītes sev vēlamā izmērā un liek uz pannas, kurā iepriekš sakarsētas taukvielas.
    Cep gatavas - skaisti brūnas.

    Labu apetīti!
    Veido kotletītes sev vēlamā izmērā un liek uz pannas, kurā i...

    FOTO: Depositphotos.com

Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs
Receptes.lv Iesaka
Dienas recepte
Piparkūku mīkla

Piparkūku mīkla

Pamatēdieni

Skatīt vairāk
Lasītākais šonedēļ

Jaunākās receptes

Skatīt vairāk

Recepšu kolekcijas

Visas kolekcijas