Kategorijas

Recepšu kolekcijas

Pamatēdieni Cūkgaļas kotletes dārzeņu mērcē

Cūkgaļas kotletes dārzeņu mērcē

FOTO: Depositphotos.com

Saturs turpināsies pēc reklāmas

Sastāvdaļas

  • Kotletēm:
  • 1 kg maltas cūkgaļas
  • 2 olas
  • 1 neliels sīpols
  • 3 daiviņa/s ķiploka
  • 2-3 ēd. k. skābā krējuma
  • Sāls
  • Pipari
  • Taukvielas cepšanai
  • Mērcei:
  • 200 ml tomātu mērces
  • 2 vidēji tomāti
  • 1 sīpols
  • 1/2 sarkanas paprikas
  • 1/2 zaļas paprikas
  • Sāls
  • Pipari
  • Lauru lapa
  • Ūdens
  • Taukvielas cepšanai
Saturs turpināsies pēc reklāmas

Pagatavošana

50 min.
  1. No gaļas un pārējiem produktiem pagatavo kotlešu mīklu.
  2. Izcep kotletes kā ierasts.
  3. Noblanšē tomātus, sagriež.
  4. Sagriež papriku, sīpolus un liek uz pannas cepties. Pēc brīža pievieno arī tomātus, visu kopā sutina uz nelielas liesmas.
  5. Kad paprika palikusi mīkstāka, pievieno tomātu mērci, sāli, piparus un lauru lapu, pielej nedaudz ūdens. Visu kopā uzkarsē, tad pievieno kotletes un sautē ~ 10 minūes.

    Labu apetīti!
    Kad paprika palikusi mīkstāka, pievieno tomātu mērci, sāli,...

    FOTO: Depositphotos.com

Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs
Receptes.lv Iesaka
Dienas recepte
Pildīts cūkgaļas pavēderes cepetis pienā ar āboliem

Pildīts cūkgaļas pavēderes cepetis pienā ar āboliem

Pamatēdieni

Skatīt vairāk
Lasītākais šonedēļ

Jaunākās receptes

Skatīt vairāk

Recepšu kolekcijas

Visas kolekcijas