Iestatīt sīkdatņu parametrus
Konservējumi Marinēti kabači
Kolekcijas:
Ātri pagatavojamās
Saturs turpināsies pēc reklāmas
Sastāvdaļas
- 500-600 g kabača
- 30 g zaļumu
- 3 melnie pipari
- 3 smaržīgie pipari vai gabaliņš čili pipara
- 1 daiviņa/s ķiploka
- 500 ml ūdens
- 1 ēd. k. cukura
- 1 ēd. k. sāls
- 1 ēd. k. etiķa esence
Saturs turpināsies pēc reklāmas
-
Kabačus sagriež ripās, kārto burkās kopā ar zaļumiem (labāk nesagrieztu) un garšvielām.
-
Marinādei verdošam ūdenim pievieno sāli, cukuru, pašās beigās pievieno etiķa esenci. Ja vēlas asāku var papildināt ar vairāk garšvielām.
-
Marinādi pārlej kabačiem. Pasterizē 8 min., aizvāko.
Pāraugušiem kabacim labāk likt bez sēklām un mizas.
Lai labi garšo!
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs
/nginx/o/2022/05/21/14565674t1hdc04.jpg)
/nginx/o/2022/05/17/14556476t1h1226.jpg)
