Jāņu siers
Jāņu siers Foto: Sakss/Shutterstock.com

Lai arī tirdzniecības vietās piedāvā grandiozi plašu sieru izvēli, tiem, kas alkst tādu kārtīgu, latvisku Jāņu sajūtu noķert, saules simbols jeb Jāņu siers jāsien pašam. Piedāvājam 10 gan klasiskas, gan mazliet modernākas receptes katram, kurš gana apņēmīgs un galdā grib celt savu siera ritulīti.