Šodienas redaktors:
Madara Stankeviča
receptes@tvnetgrupa.lv
Gardais dārzeņu - vistas sautējums
Pagatavošana
50 min
1. Pannā, sakarsētā eļļā apcep sagrieztu vistas fileju. Apkaisa to ar sāli un pipariem.
2. Nelielā ūdens daudzumā liek vārīties nomizotus un sagrieztus kartupeļus un burkānus. Burkānus griež smalki, lai ātrāk izvārītos.
3. Kad vista gatava, pievieno dārzeņiem.
4. Kad viss kopā vārījies ~10 minūtes, pievieno šķēlītēs sagrieztu selerijas kātu un puķkāposta "rozetītes". Papildina ar sāli.
* Kartupeļi vārīšanās laikā var sākt izjukt - tas radīs biezāku, tumīgāku sautējuma konsistenci.
* Kartupeļi vārīšanās laikā var sākt izjukt - tas radīs biezāku, tumīgāku sautējuma konsistenci.
5. Kad visi dārzeņi gatavi, karstajā sautējumā iemaisa zaļos zirnīšus. Ņem nost no uguns, ļauj 5 minūtes garšām savilkties.
Labu apetīti!
Labu apetīti!
Uz augšu