Lietus laiks saplēš kāpostgalviņas, plaisā tomāti, sīpoli arī šādi un tādi un tad īstā reize gatavot šos salātus
2kg kāposti
0.8 kg tomāti
0.8 kg burkāni
0.5 kg sīpoli
5-10 tējkarotes sāls
10tējlarotes cukurs
5tējkarotes etiķa esence
30ēdamkarotes cepamā eļļa
30melnie piparu graudi
4lauru lapas
Saturs turpināsies pēc reklāmas
-->
Pagatavošana
1 min.
Sagriež kāpostus, sīpolus, tomātus nelielos gabaliņos, burkānus sarīvē uz vidēja rupjuma rīves, visu sajauc ar garšvielām kamēr atdalās sula - var jaukt arī ar roku, dārzeņus nedaudz saberžot, lauru lapas pašlaik neliek.
Nu jau salātus var nogaršot, paēsties, bet atlikušos sapilda ½ l burciņās ( uz minēto daudzumu 8 ½ l burciņas), salātiem virspusē uzliek ½ lauru lapas.