Šodienas redaktors:
Madara Stankeviča
receptes@tvnetgrupa.lv
Rauga pankūkas
Pagatavošana
50 min
1. Raugu atšķaida remdenā pienā.
2. Miltus iesijā bļodā, pievieno pienu ar raugu un olu dzeltenumus, pieliek sāli, cukuru, visu labi sakuļ un raudzē 30 min.
3. Pēc tam pievieno saldo krējumu un saputotus olu baltumus.
4. Pannā izkausē sviesta gabaliņu, ielej kausu mīklas un cep no abām pusēm pankūkas.
5. Pasniedz ar sviestu, krējumu, ievārījumu.
6. Labu apetīti!