1. Paprikas pargeiež uz pusēm, izgriež kātiņus, iztīra sēklas.
2. Malto gaļu sajauc ar vārītiem rīsiem, pievieno garšvielas pēc garšas un sasmalcinātus pētersīļus.
3. Visu pilda sagatavotajos piparos, liek katliņā ar buljonu sautēties, līdz pipari kļuvuši mīksti.
4. Vēlāk pārlej ar tomātu mērci un sautē, līdz gatavs. Pasniedz ar krējumu un, ja vēlas, papildina ar zaļumiem.
Labu apetīti!

Foto: Depositphotos.com