Foto: Receptes.lvCīsiņi ar alus mērci
2005. gada 13. jūlijs
Pagatavošana
1 min
1. Cīsiņus sagriežam daļās, galus iegriežam krusteniski un eļļā no visām pusēm strauji apcepam, izņemam un turam siltumā. Cepšanas sulai pielejam alu, pieliekam sagrieztus sīpolus, visas garšvielas. Pieliekam pēc garšas sāli, pielejam alū iemaisītus kartupeļu miltus, labi samaisām un liekam uzvārīties. Beigās mērci uzkāšam saceptajiem cīsiņiem. Noliekam zem vāka siltumā nostāvēties un pasniedzam ar vārītiem kartupeļiem vai rupjmaizi.
Uz augšu