Sākums > Receptes > Konservējumi

Rabarberu ievārijums ar ingveru

2005. gada 11. jūlijs
Foto: Depositphotos.com
Cukuru ņem drusku vairāk nekā rabarberus. Ingvera sakni pievieno pēc izjūtas un vēlēšanās.
Pagatavošana
60 min
1. Smalki sagrieztiem rabarberiem pievieno sarīvētu ingvera sakni (ar visu miziņu), pievieno nedaudz ūdens un vāra, kamēr rabarberi izšķīst.
2. Kad rabarberi kļūst mīksti, pievieno zemenes un cukuru. Turpina vārīt, līdz rabarberi sāk jukt ārā.
Vārot regulāri nosmeļ putas.

Lai labi garšo!
Foto: Depositphotos.com
Uz augšu