Iestatīt sīkdatņu parametrus
2005. gada 10. jūlijs
Pamatēdieni Sautētas liellopa aknas sēņu, sīpolu un krējuma mērcē
Gardas liellopa aknas, sēņu, krējuma un sīpolu mērcē sātīgām vakariņām. Izcili garšo, pasniegtas ar rīsiem, griķiem, makaroniem vai vārītiem kartupeļiem. Piedevās - marinēti gurķīši.
Saturs turpināsies pēc reklāmas
Sastāvdaļas
- 500 g svaigas aknas
- Sāls, malti pipari pēc garšas
- 2 sīpoli
- 10 šampinjoni
- 200 ml buljona
- 300 ml saldā krējuma
- 1 ēd. k. graudu sinepju
- Eļļa cepšanai
Saturs turpināsies pēc reklāmas
-
Aknas sagriež strēmelēs un liek uz sakarsētas pannas cepties. Apcep brūnas un liek katlā sautēties, pārlejot ar nelielu daudzumu buljona.
-
Tad apcep eļļā sīpolus ar šampinjoniem un pievieno aknām.
-
Kad aknas jau gatavas, pievieno saldo krējumu, sāli un piparus. Pasautē apmēram 3 min. un gatavs!
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs
/nginx/o/2022/07/06/14676020t1hc7e9.jpg)
/nginx/o/2022/07/05/14674509t1h92d4.jpg)
/nginx/o/2022/07/05/14674081t1h1375.jpg)
/nginx/o/2022/07/04/14672726t1h2dd5.jpg)
/nginx/o/2022/07/04/14672099t1hf55c.jpg)
