1. Notīra burkānus un sīpolus. Burkānu sarīvē, sīpolu sagriež, liek eļļā zem vāka cepties.
2. Pa to laiku sirsniņas pārgriež uz pusēm, izņem asins receklīšus. Tad pievieno pannas saturam.
3. Visu kopā cep, līdz sirsniņas gatavas.
4. Piespiež ķiploku, pievieno garšvielas, vēl 1 minūti cep, tad pārlej ar saldo krējumu.
5. Visu kopā karsē, līdz krējums uzvārījies.
Pārber ar svaigām, sasmalcinātam dillēm.
Labu apetīti!

Foto: Depositphotos.com