Piena mērce
Mērce, ar kuru var variēt - lai tumīgāka pievieno vairāk miltus, ja gribās šķidrāku - pienu.
Sastāvdaļas
- 0.5 l piena
- 1 /2 ēd. k. miltu
- Cepamā eļļa
- Garšvielas
- Buljona kubiņš
- Pipari
- Sāls vai citas garšvielas
- Pannā uzkarsē eļļu, pievieno miltus, kārtīgi samaisa, pielej pienu un vēlreiz kārtīgi izmaisa. 2) Pieliek garšvielas, pagaršo, ja nepieciešams - papildina.
- Kad mērce uzvārījusies, tā ir gatava.
- Lai labi garšo!
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs
2014. gada 6. oktobris 18:07
paldies sanāca ļoti labi vīriņš slavēja
2014. gada 4. jūlijs 10:54
loti loti garsigi
2013. gada 10. decembris 14:39
Man sanāca ar laba, tikai par tiem miltiem piekrītu, ka uz 0,5 l pusēdamkarote par maz. Pievienoju maltu muskatriekstu, garša debešķīga.
Komentāri