Kategorijas

Recepšu kolekcijas

Pamatēdieni Zemnieku pankūkas (kartupeļu)

Saturs turpināsies pēc reklāmas

Sastāvdaļas

  • 10 lieli kartupeļi
  • 250 gr cauraudzis speķis, var būt arī sālīts
  • 1 ola
  • 2 -3 ēdamkarotes ar kaudzi milti
  • 1 vidējs sīpols
  • 100 gr krējums
  • 100 gr sviests
  • Ja lauku krējums, sviestu nevajag
  • Eļļa cepšanai
Saturs turpināsies pēc reklāmas

Pagatavošana

45 min.
  1. Kartupeķus sarīvē uz smalkās rīves
  2. Pievieno olu, miltus,labi izmaisa.
  3. Speķi sagriež "circenīšos", cep līdz zeltaini brūnam, pievieno smalki sagrieztu sīpolu, apcep.Sāls pēc garšas.
  4. 2/3 cepto "circenīšu" pievieno rīvētajiem kartupeļiem (ar visiem taukiem), labi samaisa un cep pankūkas zeltaini brūnas.
  5. Atlikušajiem "Circenīšiem" pievieno sviestu un krējumu, labi samaisa ( tā lai izkūst sviests) ja speķis nav sālīts, mērcei pievieno sāli pēc garšas. Pankūkas ar mērci pasniedz karstus.
  6. Mums garšo ļoti!!
  7. Labu apetīti.
Receptes.lv Iesaka
Dienas recepte
Dārzeņu "moņģele" ar kabačiem bez pasterizēšanas

Dārzeņu "moņģele" ar kabačiem bez pasterizēšanas

Pamatēdieni

Skatīt vairāk
Lasītākais šonedēļ

Jaunākās receptes

Skatīt vairāk

Recepšu kolekcijas

Visas kolekcijas