Kategorijas

Recepšu kolekcijas

Konditoreja un maize Sēņu pīrādziņi

Sēņu pīrādziņi

FOTO: Depositphotos.com

Saturs turpināsies pēc reklāmas

Sastāvdaļas

  • Mīklai:
  • 500 g miltu
  • 30 g rauga
  • 0.5 l piena
  • 250 g margarīna
  • 2 ēd. k. cukura
  • 1 šķipsna/s sāls
  • 1 ola pārsmērēšanai
  • Pildījumam:
  • 200 g sēņu
  • 1 paliels sīpols
  • 100 g sviesta
Saturs turpināsies pēc reklāmas

Pagatavošana

40 min.
  1. Pagatavo kārtaino rauga mīklu - sajauc mīklas sastāvdaļas kā rauga mīklai, izmīca, izrullē un vidū ieliek margarīna piciņas. Liek ledusskapī uz 15 min un tad atkal izveltnē, tā 3x. Beigās izveltnē jau sagatavoto mīklu un izspiež aplīšus.
  2. Pildījumam cep sviestā sakapātas sēnes un sīpolus.
  3. Katra mīklas gabaliņa vienu pusi pārklāj ar sēņu pildījumu, pārklāj ar otru pusi un ar dakšiņu cieši saspiež.
  4. Tad tos liek uz plāts, brīdi uzraudzē (10–15 min), pārziež ar sakultu olu un cep 200 °C gaiši brūnus.

    Lai labi garšo!
    Tad tos liek uz plāts, brīdi uzraudzē (10–15 min), pārziež a...

    FOTO: Depositphotos.com

Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs
Receptes.lv Iesaka
Dienas recepte
Piparkūku mīkla

Piparkūku mīkla

Konditoreja un maize

Skatīt vairāk
Lasītākais šonedēļ

Jaunākās receptes

Skatīt vairāk

Recepšu kolekcijas

Visas kolekcijas