"Grūtākā receptes sastāvdaļa - atrast pašu sēra piepi. Tai jābūt svaigai un mīkstai. Šobrīd būs īstais laiks, lai dotos parkos un mežos, lai tādu sameklētu. Vēlāk piepe kļūs “kokaināka” un nekāds gardums neizdosies," par sēra piepes īpašībām stāsta receptes un foto autore Rita Šteina.
