Vistas biezzupa ar dārzeņiem un rīsiem

Vistas biezzupa ar dārzeņiem un rīsiem
Foto: Depositphotos.com

Sastāvdaļas

  • 2 vistu stilbiņi ar šķiņķīšiem
  • 1 vidējs puķkāposts
  • 3 lieli burkāni
  • 3 vidēji kartupeļi
  • 1 sauja rīsu
  • Sāls
  • Piparu graudi
  • Garšvielu maisījums zupām
  • Lauru lapa
  • Ūdens
  • Zaļumi pasniegšanai

Pagatavošana

45 min.
  1. Vistu stilbiņus ar šķiņķīšiem noskalo un liek lielā katlā (apmērām 5l) vārīties. Papildina ar piparu graudiem, mazliet sāls un lauru lapu.
  2. Puķkāpostu nomazgā, sadala mazās rozetēs, var griezt arī smalkāk.
  3. Burkānus notīra, sagriež. Notīra un sagriež arī kartupeļus.
  4. Kad vista vairs neputo, tai klāt liek burkānus.
  5. Kad burkāni 10 minūtes vārījušies, katlā ber kartupeļus un rīsus.
  6. Pēc vēl 10 minūtēm pievieno puķkāpostus, papildina ar garšvielām un vāra, līdz visas sastāvdaļas gatavas.
  7. Kad viss gatavs, gaļu attīra no kauliem, sasmalcina un ber atpakaļ zupā.
    Pasniedz ar sasmalcinātiem zaļumiem.

    Labu apetīti!
    Kad viss gatavs, gaļu attīra no kauliem, sasmalcina un ber a...
    Foto: Depositphotos.com
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs

Komentāri

Pievienot komentāru

Pievienot komentārus var tikai autorizēti lietotāji.

Autorizēties

Zupas


Jaunumi

Visi jaunumi

Recepšu izlases


Sezonālās receptes


Jaunumi

Visi jaunumi


Video receptes


Jaunumi

Visi jaunumi