"Pirms svētku izēšanās jāpaņem neliela atslodze vēderam un arī visi varēs teikt- beidzot Uldim kaut kas veselīgs. Kāpēc gan ne! Ēdiens pavisam vienkāršs un pat ļoti garšīgs. Neteiktu, ka esmu baigais dārzeņmīlis, bet šis man garšo, gatavoju visai bieži," par recepti stāsta tās autors Uldis Grīnbergs.