Šodienas redaktors:
Madara Stankeviča
Sākums > Receptes > Konservējumi

Ķirbis un cidonijas kompotā

Foto: Vineta Grudule
Ķirbim piestāv cidonijas, bet cidonijām piestāv ķirbis. Saulainas burciņas, kas ziemā iepriecinās.
Paldies par recepti un foto Vinetai Grudulei.
Pagatavošana
50 min
1. Katlā ar ūdeni pievienoju sagrieztu ķirbi ar cidonijām un citronskābi.
2. Uz lēnas uguns vārīju apmēram 5-7 minūtes no uzvārīšanās brīža.
Foto: Vineta Grudule
3. Tad pievienoju cukuru un vārīju līdz ķirbis gandrīz gatavs.
4. Karstu sapildīju burkās, aizvākoju, liku otrādi uz vāciņiem un ļāvu atdzist.
Foto: Vineta Grudule
5. Lai izdodas un labi garšo!
Foto: Vineta Grudule
Uz augšu