Ķirbim piestāv cidonijas, bet cidonijām piestāv ķirbis. Saulainas burciņas, kas ziemā iepriecinās.
Paldies par recepti un foto Vinetai Grudulei.
Šodienas redaktors:
Madara Stankeviča
receptes@tvnetgrupa.lv
Ķirbis un cidonijas kompotā
Pagatavošana
50 min
1. Katlā ar ūdeni pievienoju sagrieztu ķirbi ar cidonijām un citronskābi.
2. Uz lēnas uguns vārīju apmēram 5-7 minūtes no uzvārīšanās brīža.
3. Tad pievienoju cukuru un vārīju līdz ķirbis gandrīz gatavs.
4. Karstu sapildīju burkās, aizvākoju, liku otrādi uz vāciņiem un ļāvu atdzist.
5. Lai izdodas un labi garšo!
