Povidla ir stingras konsistences ievārījums, kuru gatavo no augļu vai ogu biezeņa, izmantojot īpašu, lēnu gatavošanas metodi. Paldies par recepti un foto autoram Agrim Pontagam.
Pagatavošana
200 min
1. Sagriezti āboli- šeit 5 litru katls. Pielej 200 ml ūdens, kad uzvārās, sutina zem vāka ik pa laikam pamaisot, līdz paliek mīksti- apmēram 40 minūtes.