"Ļoti plašs pielietojums, gan pie zupām, gaļām, šašlika marinādēm un citur. Universāla garšviela. No redzamā daudzuma iznāca viena 280 ml burciņa. Baigi čilīga," stāsta receptes autors Uldis Grīnbergs
Pagatavošana
40 min
1. Sagatavo nepieciešamo.
Foto: Uldis Grīnbergs
2. Ķiplokus atbrīvo no miziņas, sīpolu, nomizo.
Foto: Uldis Grīnbergs
3. Ķiplokus, čili piparus smacinātajā sasmalcina katru atsevišķi.
Foto: Uldis Grīnbergs
4. Uzkarsē pannā eļļu un katru apcep atsevišķi.
5. Kad apcepts, savieno kopā, pieliek pārējo un dažas minūtes pavāra.