"Pirms dažiem gadiem kolēģīte man iedeva nogaršot dārzeņu fizāļus. Līdz tam nebiju par tādiem pat dzirdējusi. Nevarētu teikt, ka pēc garšas baigie mango, bet man patika. Ievācu sēklas, izaudzēju stādus un tagad tie sējas paši. Pārsvarā es tos graužu svaigus, kad dārzā sagribas ēst. Zinu, ka klasiskā Salsa Verde mūsmājā cieņā nebūs, nolēmu vārīt zapti. Vējš nobirdinājis gatavos zemē, pēc lietus sāks plīst..." stāsta receptes un foto autore Inguna Sturniece.
