S, 23.11.2024.
Laika ziņas
Horoskopi
Komanda
Reklāma
Noteikumi
Par TVNET+
RUS
Šodienas redaktors:
Madara Stankeviča
Meklēt recepti
Pievienot recepti
Sākums > Receptes > Konservējumi
> Latgales salātu tomātu versija

Latgales salātu tomātu versija

Foto: Genovefa Galauliņa Šmite
Vai var savienot Latgales salātus ar tomātiem? Var! Atliek vien gurķus aizstāt ar tomātiem. Bagātīgākai garšai klāt vēl zaļumi un paprika.
Paldies par recepti un košajiem foto Genovefai Galauliņai Šmitei.
Pagatavošana
250 min
1. Sasmalcina zaļumus, plāni sagriež sīpolus, nelielos gabaliņos sagriež arī papriku.
Foto: Genovefa Galauliņa Šmite
2. Sagriež tomātus – gabaliem nav jābūt vienādiem un tomātus var izmantot dažādus.
Foto: Genovefa Galauliņa Šmite
3. Papildina pēc garšas ar sāli, cukuru, etiķi un eļļu. Visu sajauc un ļauj nostāvēties 3 stundas.
Foto: Genovefa Galauliņa Šmite
4. Tad pilda burciņās un pasterizē.

Lai izdodas un labi garšo!
Foto: Genovefa Galauliņa Šmite
Salāti ziemai
Uz augšu