Ko iesākt ar sviesta pupiņām? Tās kopā ar kabaci un citiem dārzeņiem vari sagatavot ziemas krājumiem.
"Šos salātus izmantoju sautējumam, zupām vai arī ēdam vienkārši kā salātus," stāsta receptes un foto autore Monta Kalniņa.
Šodienas redaktors:
Madara Stankeviča
receptes@tvnetgrupa.lv
Sviesta pupiņu – kabaču salāti
Pagatavošana
50 min
1. Pupiņas atsevišķi novāra, tomātiem noņem mizu.
2. Pārējās sastāvdaļas sautē kopā ~30 minūtes, kamēr mīkstas.
3. Kad pupiņas gatavas, pievieno masai.
4. Pasautē vēl 5 minūtes, pieliek etiķi un garšvielas.
5. Pildām burciņās un baudām ziemā.
Lai labi garšo!
Lai labi garšo!
