Kad zirņi sašķīti un apēsti svaigā veidā, tad laiks padomāt, kā tiem izrādīt godu un cieņu pagatavojot. Pikantie zirņi ir gardi tāpat vai kā piedeva.
Paldies Sanitai no Raiskuma par recepti!
Šodienas redaktors:
Madara Stankeviča
receptes@tvnetgrupa.lv
Pikantās zirņu pākstis
Pagatavošana
20 min
1. Sagriež zirņu pākstis salmiņos,
2. 2-3 minūtes noblanšē.
3. Uzreiz 2-3 min. patur aukstā ūdenī.
4. Tad liek bļodā, pievieno salmiņos sagrieztu papriku, ķiploka daiviņās smalki sagrieztas.
5. Pārber ar sāli, cukuru un pipariem, tad lej pāri uzkarsētu eļļu.
6. Visu samaisa un bauda!
Lai labi garšo!
Lai labi garšo!
