1. Tortiljas plāksni apziež ar svaigo sieru, tad maltās gaļas masu, virsū liek ananāsa ripiņas, apkaisa ar sarīvētu sieru, virspusē liek ķirštomātus (pārgrieztus uz pusēm), apkaisa ar garšvielām.
2. Cep 200° sakarsētā cepeškrāsnī aptuveni 10 minūtes, līdz siers izkusis.