"Aukstā gaļa, kas noder gan ikdienai, gan svētku galdam. Es vārīju no cūku pēdiņām un priekšpleca. Sanāca 7, ne gluži vienāda izmēra bļodiņas. Protams, variāciju ir daudz. Šajā variantā saželē stingri bez želatīna pievienošanas," teic receptes un foto autore Iveta Rutkovska.
