Sākums > Receptes > Salāti

Kārtainie salāti ar sardīnēm

2023. gada 29. novembris
Foto: Aina Pitrāne
Gardi salāti un skaists noformējums – izcila ēdiena veiksmes atslēga.
Šie kārtainie salāti lieliski iederēsies uz svētku galda.
Recepti iesaka bloga: Aina Gatavo autore Aina Pitrāne.
Pagatavošana
300 min
1. Kartupeļus, burkānus, gurķus sarīvē uz rupjās rīves. No gurķiem izspiež lieko šķidrumu. Sieru un olas sarīvē uz smalkās rīves. Sardīnes izņem no bundžiņas un ar dakšiņas palīdzību saspaida.
Foto: Aina Pitrāne
2. Gatavo salātus. Ņem šķīvi un pa vidu tam ieliek glāzi. Lai salāti iegūtu glītu apaļu formu, var paņemt noņemamo kūkas formu. Sāk likt sastāvdaļas kārtās. Pēc katras kārtas plānā kārtiņā iesmērē majonēzi.
1. kartupeļi;
2. sardīnes;
3. smalki sagriezti lociņi;
4. burkāni;
5. sālīti gurķi;
6. siers;
7. olas.
Foto: Aina Pitrāne
3. Atstāj salātus ledusskapī vismaz uz dažām stundām savilkties. Izņem glāzi un noņem formu.
4. Pirms pasniegšanas dekorē ar pētersīļiem, olīvām un mazos kubiņos sagrieztu sieru.
Foto: Aina Pitrāne
5. Lai labi garšo!
Foto: Aina Pitrāne
Uz augšu