Siļķes un ābola garšu kombinācija latvietim nav nemaz tik sveša. Jo senās rasola receptēs atrodams šāds salikums, kā arī salātos "Siļķe kažokā" joprojām ir ne viena vien ģimene, kura nevar iztēloties šo salātu kārtojumu bez ābola.
Pagatavošana
15 min
1. Siļķes fileju atbrīvo no liekās eļļas un sagriež vidēja izmēra gabalos (negriež pārāk smalki).
2. Ābolus nomizo un sagriež līdzīga izmēra gabaliņos, pievieno siļķei.
3. Visu samaisa ar bezpiedevu jogurtu.
4. Pasniedzot var pievienos puravu ripiņas vai pārbērt ar lociņiem, sarkanā sīpola ripiņām.