" Vasara klāt ar visu karstumu. Tā arī tam jābūt, jo kas tā pa vasaru, ja nav kārtīgi karsts. Tā es nekad neesmu sapratis- vai tā aukstā zupa, vai vienkārši šķidrāki salāti. Recepte pavisam vienkārša, jo viss gatavots no vietējiem produktiem. Daudzumus nesaukšu, tas pašu ziņā , tikai uzskaitīšu. Ēdiens ļoti sātīgs un derēs gan pusdienās, gan vakariņās," stāsta receptes autors Uldis Grīnbergs.