Arbūzs ir lieliska vasaras oga. Un tas lieliski iederas atsvaidzinošos salātos kopā ar sieru, gurķiem, bet aromātiskais baziliks un piparmētra kopa ar laimu visu savieno un padara īpaši aromātisku.
Šodienas redaktors:
Madara Stankeviča
receptes@tvnetgrupa.lv
Vasarīgie arbūza salāti ar fetas sieru
Pagatavošana
15 min
1. Arbūzu sagriež vidēja izmēra kubiņos. Ja auglis ir ar sēkliņām, no tām atbrīvojas. Ber bļodā.
2. Gurķi sagriež pusripiņās.
3. Sagriež sīpolu plānās pusripiņās.
4. Bazilika lapiņas sarullē un sagriež strēmelītēs. To pašu dara ar piparmētru.
5. Pārdrupina sieru.
6. Visam pievieno rīvētu laima miziņu, pārlej ar nelielu daudzumu laima sulas, eļļu un papildina ar sāli un pipariem pēc garšas.
7. Samaisa un pasniedz.
Labu apetīti!
Labu apetīti!
