Šodienas redaktors:
Madara Stankeviča
Sākums > Receptes > Konditoreja un maize

Citronu kēkss ar glazūru

Foto: Karīna Plaunova
Mīksts, mitrs, citronīgs 🍋💛
1 glāze receptē atbilst 250 ml.
Recepti iesaka "Tik Tok" recepšu bloga "Citronele" autore Karīna Plaunova.
Pagatavošana
60 min
1. Bļodā iesit olas, pievieno cukuru un skābo krējumu. Mazliet visu sakuļ. Procesa atvieglošanai izmanto mikseri, bet var kult ar roku.
2. Pievieno eļļu - samaisa.
3. Papildina ar citrona mizu un sulu.
4. Tad liek klāt miltus, cepamo pulveri, sāli. Samaisa.
5. Lej kēksa formā un cep 180 grādos 40-45 minūtes.
6. Pa to laiku gatavo glazūru, samaisot visas nepieciešamās sastāvdaļas.
7. Kad kēkss gatavs, ņem āra no formas. Glazūru var likt gan uz silta, gan atdzesēta kēksa. Uz silta tas iegūs tādu glītu, pakusušu skatu.

Lai labi garšo!
Foto: Karīna Plaunova