Kad kartupeļu sacepumu negribas, bet gribas ko sātīgu un no kartupeļiem, rulete ir viens interesants veids kā to izdarīt. Paldies par recepti un bildēm tās autorei Ingai Loginai!
Kartupeļu rulete
2023. gada 22. marts
Pagatavošana
100 min
1. Sarīvē kartupeļus. Atstā, lai mazliet pastāv. Izspiež lieko šķidrumu. Kartupeļu cieti gan atstāj. Piesit divas olas. Sāls, pipari. Samaisa un uz cepampapīra izlīdzina plānā kārtiņā.
2. Cepu ātrajā režīmā - 220 grādos, kamēr kartupeļi smuki brūni. Atļāvu mazliet atdzist, tā lai var apmest otrādi.
3. Pildījums: Skābo krējumu samaisīju ar mazliet majonēzes un dillēm. Kārtām uzliku Ham, un uzrīvēju sieru.
4. Atsevišķi biju izcepusi sēnītes. Tās arī iekšā.
5. Visu smuki sarullējam,un cep kamēr gatavs.
6. Pasniedz ar tādu pašu krējuma mērcīti.
Labu apetīti!
Labu apetīti!
Uz augšu