Bērnībā bija tā, ja redzēji mammu vai omi cilājam smago vafeļu pannu, tad zināji, ka pavisam drīz māju ieskaus patīkama sviesta smarža un vēderos pildīsies salds našķis.
Šodienas redaktors:
Madara Stankeviča
receptes@tvnetgrupa.lv
Veco laiku vafeles ar vārītu iebiezināto pienu
Pagatavošana
50 min
1. Sviestu pakausē, tajā iejauc cukuru. Maisa, lai pakūst.
2. Lielākā bļodā sakuļ olas, pievieno sviesta - cukura masu, bet ne karstu, lai nesarauj omletē.
3. Pievieno miltus un visu samaisa līdz viendabīgai masai.
4. Cep labi sakarsētā veco laiku vafeļpannā zeltainas.
5. Kamēr vēl karstas - satin rullīšos vai tūtiņās, padzesē.
6. Nobeigumā pilda ar vārītu iebiezināto pienu.
Lai labi garšo!
Lai labi garšo!
