Bērnībā bija tā, ja redzēji mammu vai omi cilājam smago vafeļu pannu, tad zināji, ka pavisam drīz māju ieskaus patīkama sviesta smarža un vēderos pildīsies salds našķis.
Veco laiku vafeles ar vārītu iebiezināto pienu
2023. gada 22. februāris
Pagatavošana
50 min
1. Sviestu pakausē, tajā iejauc cukuru. Maisa, lai pakūst.
2. Lielākā bļodā sakuļ olas, pievieno sviesta - cukura masu, bet ne karstu, lai nesarauj omletē.
3. Pievieno miltus un visu samaisa līdz viendabīgai masai.
4. Cep labi sakarsētā veco laiku vafeļpannā zeltainas.
5. Kamēr vēl karstas - satin rullīšos vai tūtiņās, padzesē.
6. Nobeigumā pilda ar vārītu iebiezināto pienu.
Lai labi garšo!
Lai labi garšo!
Uz augšu